EĞİTİM
Doktora :
2006- Abant İzzet Baysal Üniversitesi Fen-Edebiyat Fakültesi Biyoloji Bölümü
Yüksek Lisans :
2003-2006 Abant İzzet Baysal Üniversitesi Fen-Edebiyat Fakültesi Biyoloji Bölümü
Lisans :
1999-2003 Abant İzzet Baysal Üniversitesi Fen- Edebiyat Fakültesi Biyoloji Bölümü
Orta Öğretim :
1992-1998 Ankara Atatürk Lisesi
YABANCI DİL
İngilizce
PROJELER
Yurdugül, S., Bozoğlu, F., Yıldız, G. G., Çelekli, A., Kungulovski, D., Anaerobik Funguslardan Sellülotik Enzimatik Kompleksin Ekmeğin Raf Ömrünü Arttırmak için İzolasyon ve Karakterizasyonu, TÜBİTAK-Makedonya Bilim Bakanlığı Uluslar Arası İşbirliği Projesi: TBAG-U/73 (103 T 084) (Devam Ediyor).
YAYINLAR
G. Gökçe BORAZAN; Mohammad Reza MOZAFARI and Seyhun YURDUGUL (2005) ENCAPSULATION OF FOOD INGREDIENTS USING LIPOSOME TECHNOLOGY, In nonoliposomes: From Fundamentals To Recent Developments. Mozafari MR and Mortavazi SM (Eds), Trafford Pub. Ltd. Crewe, UK. (Review).
ÇALIŞMA ALANLARI
Gıda mikrobiyolojisi ve teknolojileri
VERDİĞİ DERSLER